https://hdl.handle.net/20.500.12723/3823 Symposium VIII (20-22 Mayıs 2022) Sat, 11 Apr 2026 14:59:11 GMT 2026-04-11T14:59:11Z https://hdl.handle.net/20.500.12723/3845 İstanbul’da Kahve ve Kahve Kültürü Ayvazoğlu, Beşir; Koz, M. Sabri; Kuzucu, Kemalettin; Akçıl Harmankaya, Çiçek Kahvenin kültürümüz açısından, özellikle İstanbul kültürü açısından ne kadar önemli olduğunu hatırlatmaya bile gerek yok. Bütün dünyada Türk kültürü söz konusu olduğu ilk akla gelenlerden biri, belki de birincisi kahvedir. Esasen dünyayı İstanbul’dan yayılmış bir içecektir kahve. Melami kutbu ve Fatih türbedarı Ahmed Amiş Efendi’nin merhum Süheyl Ünver tarafından nakledilen bir sözü var: “Bir kahvede oturursanız, yanınıza biri gelirse kahve ısmarlayınız. Osmanlılık budur!” Misafir ağırlamada, kız isteme gibi törenlerde kahve ikramı bir çeşit ritüele dönüşmüştür. Divan şiirinden modern edebiyata, halk şiirinden masallara, atasözlerine, deyimlere kadar edebiyatımızın ve kültürümüzün her alanında kahve vardır. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12723/3845 2023-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/20.500.12723/3844 Tevfik Fikret Âbidesi Cemiyeti ve Anıt Yaptırma Projesi Akyıldız, Ali Bu tebliğde ünlü şair Tevfik Fikret’in ölümünden sonra unutulmaması ve hatırasının gelecek nesillere aktarılması amacıyla dostları ve sevenlerinin İstanbul’un daha sonra belirlenecek uygun bir yerinde bir abidesinin dikilmesi için başlattıkları yardım kampanyası ve bu girişimin sonuçları üzerinde durulacak ve Birinci Dünya Savaşı’nın o puslu atmosferinde başlatılan bu ilginç teşebbüsün ayrıntılarına dair küçük de olsa birtakım katkılar yapılmaya çalışılacaktır. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12723/3844 2023-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/20.500.12723/3843 İstanbul’da Mecma-i Âsâr-ı Esliha-i Atika’dan Harbiye Askeri Müzesi ve Kültür Sitesine Türkmen, Zekeriya Türkiye’de modern Askerî Müzecilik konusunda Fethi Ahmet Paşa’nın başlattığı çalışmalar, Ahmet Muhtar Paşanın çabalarıyla daha da ileriye götürülmüş, müzeler sadece gezi alanı olarak değil, öğrenciler açısından bir eğitim mekânı olarak da değerlendirilmiştir. Özellikle Harbiye Askerî Müzesi, sahip olduğu obje zenginliği, modern sergileme alanları ile günümüzde dünya çapında beğeni toplayan bir kültür merkezi haline kavuşturulmuştur. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12723/3843 2023-01-01T00:00:00Z https://hdl.handle.net/20.500.12723/3842 1894 Depreminde Hasar Gören Babıâli ve Hazine-i Evrak Binalarının Tamiri Küçükalioğlu Özkılıç, Sema Bu çalışmada, İstanbul’u etkileyen depremlerden 1894 Depremi’nin bugün İstanbul Valiliği’ne ait Bâbıâli ile İslam İşbirliği Teşkilatı IRCICA tarafından kullanılan Hazine-i Evrak binaları üzerindeki etkileri ve deprem sonrasındaki tamir faaliyetleri incelenecektir. 2019 yılında alınan kararla, Bâbıâli’nin 1911’de yanan Şûrâ-yı Devlet kısmının yeniden inşası ve Hariciye kısmının ihyası, yapının tarihsel kimliğini ve künyesini gündeme getirirken binanın depremselliği hususuna da bu çalışmayla dikkat çekmeyi umuyoruz. Çalışmada Bâbıâli binasına 1894 Depremi üzerinden bakarken, 1894 Depremi’ne de zaman zaman Bâbıâli üzerinden bakmış olacağız. İnşasından bugüne kadar çok sayıda yangın, sel ve deprem gibi felaketlere maruz kalan binanın 19. yüzyılda geçirdiği son felaket, 1894 Depremi olur. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT https://hdl.handle.net/20.500.12723/3842 2023-01-01T00:00:00Z