Search
Now showing items 1-1 of 1
Osmanlı İstanbulu’nda Bakkal Esnafı (Fetihten 20. Yüzyıla İstanbul Esnaf ve Sosyal Hayat Tarihine Bir Katkı)Osmanlı İstanbulu’nda Bakkal Esnafı (Fetihten 20. Yüzyıla İstanbul Esnaf ve Sosyal Hayat Tarihine Bir Katkı)
(İstanbul 29 Mayıs Üniversitesi; İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür A.Ş.İstanbul 29 Mayıs Üniversitesi; İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür A.Ş., 2018)
Arapça (bakāl = sebze, sebze satan) kelimesinden Türkçeye giren ‘bakkāl’ kelimesinin geçtiği ilk resmî belgeler Sultan II. Bâyezid (1481-1512) dönemine ait olan 1502 tarihli Bursa ve İstanbul ihtisâb kānunnâmeleridir. ...
