Yayıncı "Politik Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Merkezi" için listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Helal Gıda ve Helal Turizm Sektörlerinin Eleştirel Bir Değerlendirmesi
(Politik Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Merkezi, 2021)Bu makalenin amacı, helal gıda sektörünün temel enstrümanı olan “helal gıda sertifikası” kavramının eleştirel bir değerlendirmesini ve helal turizm sektörünün İslami açıdan ontolojik bir analizini yapmaktır. Bu çalışmanın ...