Yazar "Demiryürek, Mehmet" için listeleme
-
“The Levant Company did me ye honour of appointing me consul of this place, Negropont and all Greece”: The Institutional Appearance of the British in Salonica
Demiryürek, Mehmet (İstanbul 29 Mayıs Üniversitesi & İSAM, 2023)1581-1826 yılları arasında Osmanlı-İngiliz ticari ve siyasi ilişkileri Levant Kumpanyası tarafından idare edildi. İstanbul’daki İngiliz Büyükelçisi ile Osmanlı topraklarında faaliyet gösteren İngiliz konsolosları hem Levant ... -
“Malûm-ı Hümayunları Olmağiçün ….”: 17. Yüzyılın İkinci Yarısında “Tabi‘i Kalem-i Mukaata-i İstanbul” Üzerine Bazı Gözlemler
Demiryürek, Mehmet (İstanbul 29 Mayıs Üniversitesi, 2021)17. yüzyılın ikinci yarısında Osmanlı Hazinesi, önceki yıllarda olduğu gibi, iç ve dış hazine olmak üzere 2 hazineden oluşuyordu. İç hazine esas olarak padişahın şahsî gelir ve giderlerini, dış hazine (merkezî hazine) ise ... -
Nizâm-ı Cedid İstanbulu’nda Sultan ve Kahve: “Bahaya Satılmasına Rızam Yoktur” (1798-1801)
Demiryürek, Mehmet (İstanbul 29 Mayıs Üniversitesi, 2025)XVIII. yüzyıl sona ererken başkent İstanbul’da kahve halkın adeta zorunlu ihtiyaç maddelerinin başında geliyordu. Bu dönemde iki tür kahve vardı. Yemenî Kahve ve Efrencî Kahve. Yemenî kahve söz konusu olduğunda Mısır ... -
Nizâm-ı Cedîd Döneminde İstanbul’da Kahve Nizâmı (1789-1807)
Demiryürek, Mehmet (İstanbul 29 Mayıs Üniversitesi, 2024)XVII yüzyıl sona ererken zamanın defterdarı 1698 yılında kahvenin halk nezdinde ifade ettiği değeri “bilcümle ehâli ve edânî (bütün halk) ibtilâsından günde bir defa nân-ı huşke (kuru ekmeğe) razı olur birkaç defa kahve ...

















